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Diferencias entre una imagen en RGB y CMYK. ¿Cuándo es mejor utilizar cada modo?
El modelo CMYK es un modelo de color sustractivo que se utiliza en la impresión en colores. La información la saque de aquí

• C = Cyan (Cian).
• M = Magenta (Magenta).
• Y = Yellow (Amarillo).
• K = Black o Key (Negro).

El modelo RGB es la composición del color en términos de la intensidad de los colores primarios de la luz.
El color visto en el monitor de una computadora seguido es diferente al color del mismo objeto en una impresión, pues los modelos CMYK y RGB tienen diferentes gamas de colores. 
Es mejor utilizar el modelo CMTYK para imprimir imágenes, y para ver las imágenes en el ordenador es mejor utilizar el modelo de RGB ya que tiene mejor intensidad de los colores primarios. 
La verdad es que no sabía cual era la diferencias que habían entre una y otra Por ejemplo:

RGB Y CMYK